- 지역 맛 탐방 -
조식・레스토랑
먹는 행복으로 시작하는 아침
지역의 맛으로 에너지 충전!
하루 에너지의 근원, 조식. 알몬트호텔서는, 몸도 마음도 에너지 가득한 상태로 출발하실 수 있도록,
나하의 지역명물요리와 단골메뉴등 일식및 양식 풍부한 종류의 조식뷔페가 준비되어 있습니다.
지역 요리와 입맛에 맞는 메뉴를, 마음껏 즐기시기 바랍니다.
조식 뷔페
BREAKFAST
하루의 시작은, 풍성하고 맛있는 조식으로.
※식재료 수급상황이나 계절에 따라 내용이 달라질 수 있습니다.
※레스토랑 이용은 숙박고객에 한하여 이용하실 수 있습니다.
이용정보
- 장소
- 2층 레스토랑「하나모미(はなもみ)」
- 요금(세금포함)
- 어른 1,760엔 / 초등학생 880엔 / 미취학아동 무료
- 시간
- 6：30〜10：00
(입점은 9:30분 까지 부탁드립니다.) - 좌석수
- 총 63석
향토요리
LOCAL CUISINE
알몬트호텔이 제공하는 향토의 맛으로 마음도 몸도 대만족!
알몬트호텔에서는, 지역의 특색을 살린 조식 뷔페로 고객님을 맞이하고 있습니다.
라후테(ラフテー)
깍뚝썰기한 돼지 고기를 간장, 설탕, 아와모리(泡盛;오키나와 증류주)로 시간을 들여 푹 끓였습니다.
구르쿤의 난바즈케(南蛮漬け)
「오키나와 현」의 물고기 ‘로 지정되어있는 그루쿤(グルクン). 호불호없이, 담백하고 부드러운 맛입니다.
후참프루(麩チャンプルー)
계란을 풀어 부풀린 후(麩;밀기울)과 야채가 절묘하게 어우러진 일품요리입니다.
고야 참프루(ゴーヤーチャンプルー)
고야는 영양가가 매우 풍부하며 특히 비타민 C가 많이 함유되어 있습니다.
오키나와 소바
오키나와 소바는 메밀 가루를 사용하지 않고 밀가루를 사용한 국수입니다. 뷔페 메뉴 “ラフテー”을 토핑하는 것도 추천합니다.
섬 두부로 만든 마파두부
형태가 완고하고, 그 맛 또한 확실한 섬두부는 마파두부로 제격입니다.
오키나와 모즈쿠스(もずく酢)
모즈쿠(水雲; 한국어로 큰실말이라고 부르는 식용해초)는 해산물로 나트륨이나 칼슘 등의 미네랄이 풍부합니다.
아사지루(アーサー汁)
아사지루는 오키나와의 바위에서 자라는 녹색 해초. 일명 아오사라고도 부릅니다.
단골메뉴
GRAND MENU
풍부한 종류의 각종 빵
롤빵과 크로와상등, 풍부한 종류의 맛있는 빵이 각종 어메니티가 갖추어져 있습니다.
카레
정석대로 푹 끓인 카레도 준비되어 있습니다. 향신료의 향기가 식욕을 돋웁니다.
오늘의 파스타
양식 메뉴도 충실하게 준비되어 있습니다. 종류도 다양하며, 여러가지로 비교해서 드셔보실 수 있습니다.
디저트・드링크
DESSERT / DRINK
각종 과일
계절에 맞는 과일과 오키나와 특유의 과일을 준비하고 있습니다.
블루 씰(BLUE SEAL)아이스크림
미국에서 생겨나, 오키나와에서 성장한 아이스크림입니다.
디저트
직원 수제 디저트는 코코넛 망고 푸딩을 비롯해 풍부하게 갖추고 있습니다.
음식 알레르기가 있는 고객분께
호텔홋케클럽그룹에서는 조식・중식・석식등의 조리과정에 있어, 알레르기 특정원재료 7항목(달걀・밀가루・우유・새우・게・메밀・땅콩)을 포함하여 그 외 알레르기 식재료와 알레르기외 일반 식재료를 동일한 주방・조리기구・기름등으로 조리하고 있습니다. 개별 알레르기 응대는 해드리기 어려우므로 미리 양해를 부탁드립니다.
레스토랑 안내
RESTAURANT
2층 레스토랑「하나모미(はなもみ)」
※레스토랑 이용은 숙박고객에 한하여 이용하실 수 있습니다.
이용정보
- 조식
- 6：30〜10：00
(입점은 9:30분 까지 부탁드립니다.) - 좌석수
- 총 63석