- 지역 맛 탐방-

조식・레스토랑

먹는 행복으로 시작하는 아침
지역의 맛으로 에너지 충전!

하루 에너지의 근원, 조식. 홋케클럽에서는, 몸도 마음도 에너지 가득한 상태로 출발하실 수 있도록,
지역명물요리와 인기메뉴등 일식및 양식 풍부한 종류의 조식뷔페가 준비되어 있습니다.
지역 요리와 입맛에 맞는 메뉴를, 마음껏 즐기시기 바랍니다.


조식 뷔페

BREAKFAST

하루의 시작은, 풍성하고 맛있는 조식으로.

쇼난의 소울푸드와 향토요리, 일식 및 양식 뷔페 메뉴와 디저트・드링크 등이 충실하게 라인업인기의 일식 및 양식 뷔페는 물론, 가마쿠라 야채와 가마쿠라 팔보채와 같은 쇼난 미식요리나 지역의 맛에도 충실하고 있습니다. 다양한 종류의 메뉴에서 기호에 맞는 메뉴를 골라드실 수 있는 뷔페스타일로 멋진 하루의 시작을 즐기시기 바랍니다.
※식재료 수급상황이나 계절에 따라 내용이 달라질 수 있습니다.
※레스토랑 이용은 숙박고객에 한하여 이용하실 수 있습니다.
이용정보
장소
호텔내 1층
요금(세금포함)
어른 1100엔
시간
7:00〜10:00
(입점은 9:30분 까지 부탁드립니다.)
좌석수
26석

향토요리

LOCAL CUISINE

알몬트호텔이 제공하는 향토의 맛으로 마음도 몸도 대만족!

관광목적의 여행뿐만 아니라, 비즈니스 출장에서도 그 지역의 지역명물요리를 맛보는 것은 큰 즐거움중 하나입니다.
알몬트호텔에서는, 지역의 특색을 살린 조식 뷔페로 고객님을 맞이하고 있습니다.
또한, 2개월에 한 번씩 바뀌는 「지역 맛 탐방」도 실시 중입니다!

가마쿠라 야채

바다와 산의 미네랄 성분을 포함한 가마쿠라의 토양에서 자란 가마쿠라 야채는 대부분 무농약으로 생산되어, 『압도적인 진한맛』이 특징입니다.
교토야채에 뒤지지 않는 인기브랜드 야채입니다.

가마아게 시라스(釜揚げしらす)

신선한 시라스를 소금물에 살짝 데쳐서… 새하얗고 통통한 가마아게시라스는 밥과 궁합이 찰떡입니다! 그대로도 맛있는 가마아게시라스를 간장을 끼얹기 전에 먼저 한입 드셔보세요.

겐친지루(けんちん汁)

무・당근・우엉・토란・곤약・두부 등을 참기름에 볶은 건더기를 다시마와 표고버섯으로 우린 국물에 조려 간장으로 간을 맞춘 맑은 장국입니다. 먹음직스러운 가정요리로 몸도 마음도 따뜻해지는 일품요리입니다.

수제 슈마이

다진 돼지고기의 육즙이 달콤하며, 만두피도 미끈미끈한 식감으로 맛있는 일품요리. 갓 찐 슈마이에는 화상을 주의합시다.

요코하마 마파

달군 기름으로 끌어올리는 고추의 적당한 매운맛과 향신료의 고소한 향기, 춘장의 진함과 두부와 소고기의 맛이 더해져 식욕을 돋우는 일품요리입니다.
후추의 고급진 향기와 자극이 강합니다.

가마쿠라 팔보채

가마쿠라산 갓 채취한 야채가 듬뿍 들어간 팔보채.
엄선한 중화면에 야채의 맛이 녹아 든 토리가라스프가 잘 어울립니다.

미사키 참치카레

엄선된 스파이스에 참치의 명산지 “미사키 (三喜)”참치를 사용한 카레. 포만감이 있으면서도, 아침부터도 드시기 쉬워 인기.
흰 밥과 함께 드시면 아침부터 영양 만점으로 힘이 솟아나는 일품요리입니다!

규나베(牛鍋)계란말이

계란을 규나베(牛鍋;소고기전골)에 넣어 부드럽게 익혔습니다.

라타뚜이

양파와 애호박, 가지 등의 카마쿠라 야채를 사용한 라타뚜이 야채가 많아 건강하며 영양소도 듬뿍! 빵이나 파스타와 함께 드셔보세요.


단골메뉴

GRAND MENU

풍부한 종류의 각종 빵

롤빵과 크로와상등, 풍부한 종류의 맛있는 빵이 각종 어메니티가 갖추어져 있습니다. 특히 뜨끈뜨끈한 미니크로와상과 미니쇼콜라가 인기만점입니다.

계란요리 (오믈렛 등)

폭신폭신한 오믈렛 등, 맛있는 계란 요리로 건강한 아침을!


디저트・드링크

DESSERT / DRINK

각종 과일

신선하고 맛있는 과일로 비타민을 제대로 섭취하여 건강한 하루의 시작을.

드링크 (오렌지 주스 · 커피 등)

아침에 딱맞는 각종 음료를 준비하고 있습니다.

음식 알레르기가 있는 고객분께


호텔홋케클럽그룹에서는 조식・중식・석식등의 조리과정에 있어, 알레르기 특정원재료 7항목(달걀・밀가루・우유・새우・게・메밀・땅콩)을 포함하여 그 외 알레르기 식재료와 알레르기외 일반 식재료를 동일한 주방・조리기구・기름등으로 조리하고 있습니다. 개별 알레르기 응대는 해드리기 어려우므로 미리 양해를 부탁드립니다.


레스토랑 안내

RESTAURANT

1층 레스토랑「하나모미(はなもみ)」

일식 · 양식 · 중식 · 드링크바 · 디저트 등 다양한 종류의 조식이 준비되어 있습니다. 쇼난・ 후지사와뿐만 아니라 가나가와 향토 요리를 중심으로 한 메뉴가 있습니다.
※레스토랑 이용은 숙박고객에 한하여 이용하실 수 있습니다.

이용정보

조식
7:00〜10:00
(입점은 9:30까지 부탁드립니다. )
좌석수
총 26석