- 지역 맛 탐방 -

조식・레스토랑

일식도 양식도 스탠바이
균형잡힌 조식을

조식을 먹는 것은 「성인병예방」과「학력향상」등에 도움이 된다고 알려져 있습니다.
조식을 먹음으로서 수면중에 떨어진 체온이 올라, 멍해 지기 쉬운 아침 기분을 상쾌하게 할 수 있습니다.
또한 위장을 자극하여 그 활동도 활발해지고, 소화도 잘됩니다 평소에 아침을 빼먹으시는 분이라도 꼭 맛있는 조식을 맛보시고,
출장이기때문에 더 중요한 일, 컨디션 최고조로 즐기시는 레져활동 등,
각각 여행지에서의 시간을, 활기차게 보내시기 바랍니다.
※ 메뉴는 날짜에 따라 변경 될 수 있습니다.

조식 뷔페

BREAKFAST

하루의 시작은, 풍성하고 맛있는 조식으로.

구마모토 소울푸드와 향토요리, 일식 및 양식 뷔페 메뉴와 디저트・드링크 등이 충실하게 라인업.
인기의 일식 및 양식 뷔페는 물론, 겨자연근과 다고지루와 같은 쿠마모토 명물요리나 지역의 맛에도 충실하고 있습니다.
다양한 종류의 메뉴에서 기호에 맞는 메뉴를 골라드실 수 있는 뷔페스타일로 멋진 하루의 시작을 즐기시기 바랍니다.
※식재료 수급상황이나 계절에 따라 내용이 달라질 수 있습니다.
※레스토랑 이용은 숙박고객에 한하여 이용하실 수 있습니다.

이용정보
장소
호텔내 9층
요금
1,320엔 (세금포함)
초등학생 어린이 880엔 (세금포함)
시간
6:30〜10:00
(입점은 9:30까지 부탁드립니다. )
좌석수
총 95석

향토요리

LOCAL CUISINE

호텔홋케클럽이 제공하는 향토의 맛으로 마음도 몸도 대만족!

관광으로도 출장으로도, 여행에 오시면 향토요리를 맛보고 싶어지는 것. 홋케클럽에서는, 지역의 특색을 살린 조식 뷔페로 고객님을 맞이하고 있습니다.

카라시 렌콘(からし蓮根)

대표적인 쿠마모토의 향토요리 그「가토 기요마사(加藤清正)공」이 비상식으로서 쿠마모토성의 바깥 해자에 재배하고 있던 연근에 일본고추와 시골된장을 채워, 기름으로 튀겼던 일품요리입니다.

말고기 카레

쿠마모토 명산품인 말고기를 사용한 특제카레.

타이피엔(太平燕)

당면을 사용한, 쿠마모토에서 생겨난 건강 면요리

갓나물 볶음

규유에서는 자주 먹는 타카나(高菜; 갓나물) 규슈 가정에서는 타카나를 오래 보존하기 위해서, 타카나를 절여서 볶습니다.

말고기 된장

구마모토 명물인 「말고기」를 된장과 섞었습니다. 기름으로 볶으면서 섞어서, 따끈따근한 밥에 안성맞춤입니다.

다고지루(だご汁)

요리장이 직접 「だご(당고의 방언)」를 손수 만들어, 계절 야채와 함께 쪄냅니다. 간편하면서도, 또한 포만감과 에너지충전을 해주는, 소박한 향토요리입니다.

단골메뉴

GRAND MENU

풍부한 종류의 각종 빵

알맞게 구워드시는 것도 추천! 버터・각종 잼등이 준비되어 있습니다. 기호에 맞게 골라드세요.

절임

절임류 또한 충실! 밥과 함께 꼭 드셔보세요!

샐러드

샐러드도 충실, 식이섬유도 확실히!

계란후라이

아침에 먹어서 더 기쁜 단골중에 단골메뉴! 계란후라이!

디저트・드링크

DESSERT / DRINK

각종 과일

과일도 충실한 비타민 보충에 딱입니다.

각종 디저트

각종 디저트도 마련되어 있습니다.

드링크

갓 추출한 콩에서 뽑아낸 커피와 우유, 야채주스 등 취향에 맞는 음료를 드셔보세요.

음식 알레르기가 있는 고객분께


호텔홋케클럽그룹에서는 조식・중식・석식등의 조리과정에 있어, 알레르기 특정원재료 7항목(달걀・밀가루・우유・새우・게・메밀・땅콩)을 포함하여 그 외 알레르기 식재료와 알레르기외 일반 식재료를 동일한 주방・조리기구・기름등으로 조리하고 있습니다. 개별 알레르기 응대는 해드리기 어려우므로 미리 양해를 부탁드립니다.

레스토랑 안내

RESTAURANT

9층 식당「세이쇼코(清正公)」

지역의 식재료를 활용한 요리가 대 호평중입니다. 조식은 뷔페스타일로 즐기실 수 있습니다.
※레스토랑 이용은 숙박고객에 한하여 이용하실 수 있습니다.

이용정보

조식
6:30〜10:00
(입점은 9:30까지 부탁드립니다. )
좌석수
총 95석