-品嘗道地的美味-

早餐・館內用餐

享用道地的美食,
迎接心曠神怡的早晨!

一天的的活力來自於早餐。法華俱樂部為了讓貴賓擁有精力充沛的早晨,
我們準備了道地的料理及其他豐富多樣菜色的自助式早餐。
讓入住的貴賓能盡情享用當季的美味。

自助式早餐

BREAKFAST

一天的的活力來自於豐盛的早餐。

除了準備廣島的傳統的道地菜品之外, 也有提供日式西式的自助菜品,及種類多樣的甜點和飲品。

法華俱樂部酒店在提供道地料理上傾注了許多心血。除了提供馬鈴薯燉肉及炸魚板等道地美食外, 也準備了豐富多樣的菜色。貴賓可以依據喜好挑選菜色, 盡情享用美食來迎接美好一天的開始。
※上述內容會依季節而有所變更。
※早餐僅供入住貴賓享用。

用餐資訊
地點
本館1樓「Lotus」餐廳
價格(已含稅)
1,430日元
※年末年初時價格會有所不同。
營業時間
6:30〜10:00
(敬請在9:30之前進入餐廳用餐。)
座位數
共100席

道地的美食

LOCAL CUISINE

法華俱樂部酒店所提供的道地美食可以獲得身體及心靈上的滿足!

不管是商務洽公或是觀光, 都能享用到道地的美食是入住本酒店的樂趣之一。
法華俱樂部酒店精心準備了富有當地特色的自助式早餐來迎接美味貴賓的來訪。
另外, 目前正在實施每2個月更換一次主要的「道地料理」活動!

海軍さんの肉じゃが(馬鈴薯燉肉)

由廣島發祥的馬鈴薯燉肉。至今仍作為迎賓的料理之一。食譜為舊海軍的料理長所分配的醬汁裡放入大量的牛肉與馬鈴薯一起燉煮。

広島菜漬け(廣島醃醬菜)

使用廣島特産, 廣島菜的日本三大醬菜之一。風味十足的道地美味。

がんす(炸魚板)

把魚肉沾粉後油炸的料理。魚肉裡有加入辛香料, 搭配白飯或飲酒時享用都非常適合。此名稱是由廣島方言的「〜です」衍生出來。

小鰯の南蛮漬け(沙丁魚搭配南蠻醬汁)

廣島縣從前把日本鯷稱之小沙丁魚。水煮過後風乾的製作方法眾所皆知。使用受到廣広島縣民喜愛的深海魚・小沙丁魚搭配酸甜洽到好處的南蠻醬汁, 會讓人上癮的口味。

地産地消「具だくさん味噌汁」(使用當地食材的味噌湯)

加入大量的當地・廣島産當季蔬菜, 營養滿分。湯汁與蔬菜的美味給人滿足感。

レモンビネガー(檸檬醋)

廣島縣擁有日本第一的檸檬產量, 特別是瀬戶内産的檸檬, 香味非凡。不使用防腐劑等化學藥物, 所以連皮都可安心食用。

固定菜色

GRAND MENU

種類豐富的麵包

小餐包和可頌麵包等豐富多樣的美味麵包。特別是熱騰騰的迷你可頌麵包及迷你巧克力麵包最有人氣。

沙拉醬

提供3種不同口味的沙拉醬。另外也有提供橄欖油與義大利香醋。

培根

與沙拉一起享用。

ざる豆腐(棉豆腐)

滑嫩的口感, 非常順口。

甜點・飲料

DESSERT / DRINK

各種水果

提供種類豐富的水果。

各種甜點

準備了香橙果凍等甜點。

飲料

現磨咖啡豆所泡的咖啡與紅茶等, 歡迎享用喜愛的飲品。

對食物過敏的貴賓


法華俱樂部酒店集團在調理早餐・午餐・晚餐等過程當中會在同一個廚房裡使用同樣的調理器具及油類去調理。所有的食材會一起烹煮, 其中包括7大類過敏性食材(蛋・小麥・牛奶・蝦子・螃蟹・蕎麥・花生)與非過敏性食材。我們無法對食物過敏的貴賓另外準備餐點, 敬請見諒。

自助式午餐

LUNCH

極受好評!主廚們引以為傲的”自助式午餐”。每天提供25種不同的菜色!

用餐資訊

價格
1,500日元
※舉辦活動時價格會有所變動。
營業時間
11:30~14:00 (最後點餐13:30)
※週日・週一・國定假日為公休日, 暫停提供(日本的盂蘭盆節連假・年末年初暫停營業, 詳情歡迎來電洽詢:082-248-3371)

餐廳介紹

RESTAURANT

1樓「Hanamomi」餐廳

除了可以品嘗到廣島的道地美食外, 也有提供其他豐富的菜色。 每日的活力來自於早餐, 歡迎享用精心準備的豐盛自助早餐。
※早餐僅供入住貴賓享用。

用餐資訊

自助式早餐
6:30〜10:00
(敬請在9:30之前進入餐廳用餐。)
自助式午餐
11:30〜14:00
(敬請在13:30之前進入餐廳用餐。)
座位數
共100席